En cocina delirante de damos cuatro recetas para que prepares unos deliciosos chilaquiles.<br /><br />4 formas de hacer chilaquiles<br />Chilaquiles Rojos clásicos <br />2 tazas de tortillas para chilaquiles<br />3 jitomates<br />2 chiles guajillos<br />½ diente de ajo asado<br />¼ taza de cebolla asada <br />Sal y pimienta<br />1 cucharada de aceite para asar la salsa<br />1 pieza de chorizo<br />Crema, queso rallado, cebolla y cilantro para decorar<br /><br />Chilaquiles Verdes clásicos<br />2 tazas de tortillas para chilaquiles<br />4 tomates verdes<br />1 chile serrano<br />½ diente de ajo asado<br />¼ taza de cebolla asada<br />Sal y pimienta al gusto<br />1 cucharada de aceite para asar la salsa<br />Cecina al gusto<br />Crema, queso rallado, cebolla y cilantro para decorar<br />Chilaquiles Poblanos<br />2 tazas de tortillas para chilaquiles<br />1 lata de rajas de chile poblano<br />1 taza de crema<br />½ diente de ajo asado<br />¼ taza de cebolla asada<br />¼ taza de caldo de pollo <br />1 cucharada de aceite para asar la salsa<br />1 pechuga de pollo por persona<br />Crema, queso rallado, cebolla y cilantro para decorar<br /><br />Chilaquiles de chile morita<br />2 tazas de tortillas para chilaquiles<br />3 jitomate asados, sin piel<br />½ pieza de cebolla asada<br />2 piezas de diente de ajo asados<br />5 piezas de chile morita sin semillas, asados e hidratados<br />1 cucharada de aceite para asar la salsa<br />Sal y pimienta al gusto<br />¼ taza de caldo de pollo <br />2 huevos estrellados<br />Crema, queso rallado, cebolla y cilantro para decorar<br /><br />3 botanas de chamoy<br />Gazpacho de frutas<br />8 -10 vasos aproximadamente<br /><br />Media piña en cubos<br />1 pepino grandes<br />1 jícama grande <br />2 mangos petacones<br />1 litro de jugo de naranjas <br />1 litro de chamoy líquido <br />Miguelito o tajín en polvo<br />Vasos Old fashion <br />Rebanadas de piña para decorar<br />Sombrillas de papel.<br /><br />1. CORTA la fruta y la verdura en cubos pequeños. Mezcla en un tazón grande. <br />2. DISTRIBUYE en los vasos y agrega jugo de naranja. <br />3. TERMINA con chamoy y chile en polvo. <br />4. DECORA con las rebanadas de piña y una sombrillas.<br /><br />Visitanos en nuestra web para descubrir más recetas: http://www.cocinadelirante.com/<br /><br /><br />¡COMPARTE EL VIDEO Y NO OLVIDES SUSCRIBIRTE! <br /><br />Facebook: www.facebook.com/cocinadelirante<br />Twitter: https://twitter.com/CocinaDelirante<br /><br />Cocina como todo un profesional con nuestras recetas para toda ocasión, sé parte del club Delirante y atrévete a compartirlas con tus amigos y familia.
